Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label wisata kuliner

SUP ASPARAGUS..

hmmm,,,,penasaran sama sup asparagus, karena cuma tau makannnya aja, dan gag tau cara bikinnya, eh gag sengaja nemu resep sup asparagus, meskipun saya sukanya asparagus kepiting,,,tapii gag apa" deh, yang penting tau bahan dasarnyam soal di cobain apa gag cara masaknya...liat kelanjutannya..hahhaa... ok, cekidoot..:) http://y3hoo.nice-topic.com/t5316-manfaat-asparagus Bahan: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 100 g daging ayam, cincang 750 ml kaldu ayam 150 g asparagus putih kalengan, tiriskan, potong-potong 1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air Taburan: 2 sdm daun bawang iris halus Cara membuat: Tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku. Masukkan kaldu, didihkan. Tambahkan asparagus dan bumbu, didihkan kembali. Kecilkan api, tuangi telur kocok sambil aduk cepat hinga telur berserabut halus dan matang. Tuangi larutan tepung k...

Kepiting Gemes

Rumah Makan Kepiting Gemes Pak Mamo @Petarukan wohooo....inilah Kepiting Gemes, waktu mudik kemaren mampir dulu buat nyobain kepiting gemes, iyah namanya kepiting gemes katanya sih karena nunggunya lamaaa...*tapi perasaan waktu itu gag begitu lama deh, karena masi sepi kali yah?? dan harganya amat sangat terjangkau, untuk porsi segitu banyak, kalo di kota besar gag dapet lahhh...-__-". ok kita mulai penjelasannya dimulai dari gambar 1 Gambar 1 :  tampilan kepiting gemes yah seperti itu,  diberi bumbu yang berwarna hitam kaya bumbu semur tapi dikeringkan gitu, aga pedes-pedes dikit, dan ada rasa manisnya..waktu itu saya pesen kepiting gemes super kalo gag salah. Gambar 2: Kepiting gemes super itu satu porsi dapet 2 ekor kepiting, dagingnya banyakk, puas dehh..hehehe.. Gambar 3 : nah gitu yang lucu cara penyajiannya, kalo direstoran modern kan pake sejenis "tang" untuk memecahkan cangkang kepiting, kalo disana itu, buat mecahin cangkang kepiting kita dikasi "uleka...